Godny polecenia catering

Czasami ludzie zastanawiają się nad organizacją przyjęcia. W końcu jest mnóstwo okazji, które warto świętować. Tym bardziej, że w dzisiejszych czasach mamy naprawdę spore możliwości w tej kwestii. Coraz większą popularnością cieszą się imprezy w plenerze. Nic dziwnego, bowiem są naprawdę świetne. Oczywiście, warto wówczas zdecydować się na dobry catering. Będzie to duże ułatwienie.

Dobry catering w plenerze

catering plenerowyOrganizacja przyjęcia to z pewnością ważne zadanie. Niemniej jednak, trzeba w porę zabrać się za przygotowania, aby wszystko było dopięte na ostatni guzik. Na dzień dzisiejszy coraz częściej wybierane są przyjęcia w plenerze, które bardzo dobrze się sprawdzają. W końcu warto iść do przodu. Tym bardziej, że takie przyjęcia można organizować w wielu ciekawych miejscach. Wystarczy dobrze to przemyśleć. Wiadomo, opcji jest wiele. Można zdecydować się na przyjęcie w ogrodzie lub na działce. Na pewno będzie to dobra opcja. Przyda się także catering plenerowy. Mnóstwo osób z tego korzysta. Bowiem w każdym mieście jest wiele firm oferujących przygotowanie naprawdę zróżnicowanych dań na rozmaite przyjęcia. Menu jest naprawdę bogate, dlatego też każdy z pewnością wybierze coś odpowiedniego. Catering sprawdza się podczas wielu przyjęć, w tym m.in. przyjęć weselnych oraz jubileuszy. Ponadto, można liczyć na naprawdę dobre ceny, jak i również przemiłą obsługę. Niektórzy oferują także dekoracje stołów, z czego warto skorzystać. Taka opcja to najlepsze rozwiązanie.

Z pewnością warto organizować spotkania rodzinne i przyjęcia. Każda okazja jest dobra, aby ją świętować. Oczywiście, najlepiej zdecydować się na imprezę w plenerze. Taka opcja staje się coraz bardziej powszechna. Wówczas, dobrym pomysłem będzie skorzystanie z cateringu plenerowego. Dobre jedzenie to podstawa każdego przyjęcia.

Smaczne ciastka z płatków jaglanych

Idąc do cukierni, znajdziemy przeróżne torty, tarty, babeczki czy ciastka z kremem, które są prawdziwymi bombami kalorycznymi. Są smaczne, ale mają mnóstwo cukru, tłuszczu i smakowych dodatków. Zdecydowanie lepiej jest wybierać zdrowe ciasteczka.

Jak zrobić ciasteczka jaglane?

ciastka z płatków jaglanychWiele osób obawia się wykonywać samodzielne wypieki, bo niektóre z nich nie wyrastają lub zaraz po wykonaniu opadają jak na przykład sernik. Jednakże można zacząć od prostszych wypieków jakimi są ciasteczka. Każdy może je zrobić, nawet wspólnie z dziećmi. Jeżeli nie lubimy dużo czasu spędzać w kuchni, a chcemy zjeść coś smacznego, to najlepsze będą ciastka z płatków jaglanych. Są one lekkie, zdrowe i bardzo pożywne. Płatki jaglane powstają przez sprasowanie całych ziaren prosa, a więc są wyjątkowo bogate w cenne witaminy i minerały. Nie mają wiele kalorii, więc ciastka się sprawdzą nawet dla osób na diecie. Co do wykonanie, to potrzebnych jest jedynie kilka składników i kilkanaście minut czasu. Potrzebne są jajka, tłuszcz w formie masła, płatki jaglane, odrobina mąki i szczypta proszku do pieczenia. Oczywiście można je urozmaicić dodając przeróżne orzechy, pestki i nasiona lub suszone owoce. Wszystkie składniki dokładnie się miesza i formuje małe placuszki na blasze do pieczenia i wkłada do piekarnika na kilkanaście minut. Jak widać jest to bardzo proste zadanie, któremu sprosta nawet amator kuchennych wypieków. Dodając do nich kokos, sprawimy, że będą jeszcze bardziej chrupkie i smaczne. Na pewno każdemu zasmakują.

Za kupne ciastka jaglane trzeba zapłacić około dwudziestu złotych za kilogram, a robiąc je samodzielnie w domu, zaoszczędzimy nawet połowę tej ceny. Ciasteczka są smaczne, odżywcze i przede wszystkim zdrowe, dlatego można je podawać dzieciom.

Bezpieczna żywność bezglutenowa

Osoby będące na diecie bezglutenowej, lub chore na celiakię, nie mają łatwo z robieniem zakupów spożywczych, ponieważ gluten czai się niemalże w każdym gotowym produkcie. Dla takich osób każde zakupy oznaczają dokładne czytanie etykiet produktów. 

Produkty dozwolone w diecie bezglutenowej

żywność bezglutenowaBycie na diecie nigdy nie jest łatwe, ponieważ wymaga wielu wyrzeczeń. Czasem dieta jest naszym wyborem, a innym razem jest koniecznością, gdyż nasz organizm źle reaguje na pewne produkty spożywcze. W ostatnim czasie żywność bezglutenowa jest najczęściej komentowana, ponieważ sporo osób nie toleruje glutenu, lub doświadcza po nim nieprzyjemnych skutków ubocznych. Aby wiedzieć czego unikać, trzeba znać definicję glutenu. Jest to mieszanina białek występujących w pszenicy i jej odmianach. Ponieważ gluten znajduje się w bardzo wielu produktach spożywczych, to osoba, która musi go unikać, powinna rozważyć opcję samodzielnego gotowania posiłków w domu, gdyż popularne dania serwowane w barach, restauracjach, czy sieciach serwujących fast foody, zawierają gluten. Do żywności bezglutenowej na pewno należy kasza jaglana, gryczana, orkiszowa, czy kokosowa. Na pewno można jeść wszystkie owoce i warzywa, naturalny nabiał w postaci serów, jogurtów, czy kefirów bez dodatku płatków owsianych. Żeby mieć pewność co do jakości żywności, którą kupujemy, najlepiej robić zakupy w sklepach z ekologiczną żywnością, gdzie znajdują się oddzielne działy z produktami bez zawartości glutenu. Taka informacja zawsze będzie umieszczona w widocznym miejscu. 

Osoby na diecie bezglutenowej muszą unikać wszystkich produktów, w których znajduje się jakikolwiek dodatek pszenicy. Ponieważ producenci często stosują składniki z glutenem w celu zagęszczenia, poprawienia smaku, czy konsystencji, to trzeba uważnie czytać etykiety.

Kwiaty jadalne do dekoracji talerza

Nie sposób nie uśmiechnąć się, gdy kelnerka stawia przed tobą talerz z kolorową sałatką lub surówką, na której piętrzą się śliczne kwiaty. A co najciekawsze – możesz je zjeść ze smakiem, bo ro najprawdopodobniej dekoracyjne kwiaty jadalne, które dobrze wpływają na kondycję cery.

Kwiaty jadalne trafiają na talerz

dekoracyjne kwiaty jadalneChociaż dla wielu osób kwiaty wciąż kojarzą się wyłącznie z dekoracją stołu, to coraz częściej można spotkać je bezpośrednio na talerzu. Wiele odmian znanych nam z babcinych rabatek to dekoracyjne kwiaty jadalne które można schrupać wraz z surówką do obiadu. Przykładem takich kwiatów są znane wszystkim bratki. Ich śliczne fioletowe oraz żółte kwiatki doskonale wpływają na cerę, a napar z nich zalecany jest przy trądziku. Na talerzu mogą też wylądować kwiaty aksamitki. Chociaż w tym przypadku trzeba uważać. Nie każdemu może podobać się ich intensywny i charakterystyczny zapach, dzięki któremu te pomarańczowe kwiatki zyskały swoją zwyczajową nazwę, dlatego lepiej nie ozdabiać nimi deseru. Inny pomarańczowy kwiat, którego płatki trafiają do sałatek to nagietek, znany jako pomoc zielarek w leczeniu ran. Jego płatki z kolei są po prostu pyszne i mogą być nieoczekiwanym dodatkiem do deseru, zwłaszcza lody z nagietkiem będą wyśmienite. Natomiast niebieskie płatki ogórecznika doskonale sprawdzą się jako dodatek do twarogu, gdyż w smaku przypominają ogórka. Natomiast ich działanie uspokajające doskonale przyda się jako wieczorne wyciszenie.

Znając wpływ poszczególnych kwiatów na organizm można dobroczynnie wpłynąć na swoje samopoczucie. Jednak zjadając od czasu do czasu sałatkę z dodatkiem kwiatów jadalnych na pewno nie zmienimy funkcjonowania naszego organizmu. Niemniej dobrze wiedzieć, jak poszczególne dekoracje talerza wpłyną na nas.